Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pierna con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia pomada que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.

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La casa es muy nueva y estaba muy limpia, aunque el interior es gélido y con olor a rancio de cerrado.

All the raw material we used is from our own production. CANPIPORK has several livestock Farms located in Salamanca and Extremadura, where the Iberian Pigs grows with natural feed, composed by cereals and legumes.

The aim is to reduce our energy expenditure and limit our carbon footprint, with this new installation we will reduce the emission of tons of CO2 per year.

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 La Paleta de Cebo Ibero procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su principio hasta su sacrificio, reciben una comestibles basada exclusivamente en cereales y leguminosas here de primera calidad.

Indulge in the flavorful tradition of Spain with our Extra Iberian Chorizo Sliced from Guijuelo, presented by Canpipork. This premium quality chorizo is a culinary masterpiece crafted from finely selected Iberian pork. It’s the perfect choice for those who appreciate the rich, savory goodness of authentic Spanish charcuterie. Each 500 gr pack is a showcase of gastronomic excellence at a great value. Imagine enriching your meals and celebrations with these exquisite slices, priced at just €19.96 per kilo. The chorizo is meticulously seasoned with a blend of natural spices, capturing the essence of true Iberian cuisine. The traditional healing process carried pasado in natural dryers bestows upon each slice a depth of flavor and perfume that is unparalleled. We prioritize your convenience without compromising on quality.

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"La información es muy clara y las posibilidades que ofrecen los distintos informes hace que cualquier adjudicatario se sienta muy satisfecho. La prontitud en conseguir la información de un cliente nuevo asimismo es muy destacable."